むさしの森珈琲：宮崎県初出店 都城店が8月2日オープン

「むさしの森珈琲特製”ふわっとろパンケーキ（蜂蜜入メイプルシロップ添え）」イメージ

全国カフェチェーンの「むさしの森珈琲」は8月2日、都城店をオープンする。国内外合わせて83店舗目（国内79店舗、台湾4店舗）。今回は宮崎県初出店となる。

「むさしの森珈琲」は、地域のコミュニティカフェを目指しているカフェ。モーニングの時間帯には、コーヒーとトースト、ゆで卵がついて495円から用意。新聞や豊富な雑誌とともに、ゆったりとしたこだわりの席でくつろげる。

注文ごとにメレンゲを立てて焼き上げる、人気No.1の“スプーンで食べるパンケーキ”「特製ふわっとろパンケーキ」は、注文ごとにメレンゲを立てて生地を合わせ、丁寧に焼き上げている。淡雪のようにすっと消えてしまう、フワとろ食感と素材の味が特長だ。都城店では748円で提供する。