きばいやんせ!鹿児島 | 鹿児島は今・・・・

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焼酎

世界初、屋久杉で熟成したウイスキー。1909年創業の老舗焼酎蔵が生み出した味わいとは

1909年創業の老舗焼酎蔵・小牧蒸溜所が、世界初となる屋久杉の熟成樽を用いたウイスキーブランド「Komaki Whisky」を2026年冬に正式ローンチするという。※⼩牧醸造株式会社調べ:2026年4⽉時点、屋久杉を熟成樽に使⽤したウイスキ...
焼酎

米焼酎の魅力を徹底調査! 飲み方やフードペアリング、おすすめの銘柄まで

出典 : masa44/Shutterstock.com米焼酎はお米を原料に造られる本格焼酎。米の甘味や旨味、香りが魅力で、幅広い料理とマッチします。今回は米焼酎の特徴や魅力、選び方のポイント、おいしい飲み方とフードペアリング、おすすめの銘...
歴史

「天孫降臨」ゆかりの町にスギ並木、豊臣秀吉の朝鮮出兵がきっかけ…武功立てた島津義弘が植えさせたという説

「天孫降臨」の神話が息づく霧島連山・高千穂峰を望む宮崎県高原町は、神々が暮らした「 高天原たかまがはら 」が町名の由来だという。蒲牟田地区の 狭野さの 神社は、約2500年前の創建とも伝えられ、この地で生誕したとされる初代神武天皇を祭神とす...
かごんま

「和菓子でいちばん好き」買ってきてほしい“鹿児島県のお土産”ランキング上位の銘菓に「メタメタおいしかった。何、これ!?」「このためだけに鹿児島に行く」の声

鹿児島県は温暖な気候が特徴で、「桜島」をはじめ、世界遺産の「屋久島」や「奄美大島」など、豊かな自然に恵まれています。また、黒豚やサツマイモなど、質の高い食材がそろっているのも魅力です。今回は「関西地方在住者が選ぶ、買ってきてほしい『鹿児島土...