国際 中国・雲南のワサビ、アジアを席巻 日本・韓国など68カ国へ輸出拡大
中国雲南省産のワサビがここ数年、日本や韓国でじわじわと人気を集めている。ワサビは気候や標高、水質など生育環境の条件が非常に厳しいが、雲貴高原の北端に位置する同省昭通市威信県では、雨量が豊富で年平均気温が約13.6度前後と、日本の静岡県のワサ...
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