園芸 噴火に負けず、豊富な湧水活用で特産品開発へ ワサビ約40株の試験栽培を開始
霧島連山の麓・宮崎県高原町。雄大な山々が作り出す天然のろ過装置によって、町には枯れることのない美しい湧水が流れ続けている。この豊富な水資源を活用した特産品開発を目指し、約40株のワサビ栽培に挑戦中だ。高原町の湧水でワサビ栽培に挑戦小林市出身...
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