知識 直接触らなくていい！「さんま」の内臓を“スルッ”と一瞬で取り除くワザ「すごい！」「早く知りたかった」
秋の味覚「さんま」。脂がのった旬のさんまを焼き魚で味わいたいけれど、内臓を取り除く作業が苦手で買うのをためらってしまう……ということはありませんか？ じつは、内臓に直接触らずに“きれいに取り除く意外な方法”があるんですよ。さんまの下処理が憂...
知識 
かごんま 南さつま市の魅力ずらり 市制施行20周年記念切手は限定298シート あす10日発売
鹿児島県南さつま市の市制施行20周年を記念したオリジナルのフレーム切手が、あす10日から限定販売されます。9日は贈呈式がありました。10種類ある切手には、南さつま市大浦にある「亀ヶ丘」からの風光明媚な景観や、加世田の竹田神社に伝わる「稚児踊...
国際 ロシアが遂に「がんワクチン」開発に成功か…60～80%で症状改善、最新発表の「意味」を専門家に聞く
＜ロシアが最新情報を明かしたワクチン「エンテロミクス（Enteromix）」は、実用化まであとどれくらいかかるのか？＞ロシアが開発を進めてきた、がんワクチン「エンテロミクス（Enteromix）」が、前臨床試験を完了し、安全性と高い有効性が...
情報 最近の新車に「スペアタイヤ」なぜ装備されない？ 運転中にパンクしたらどうする？ かつては当たり前にあった予備のタイヤが「オプション化」した理由とは？
近年、新車に「スペアタイヤ」が標準装備されることが減りました。万が一パンクした際に必要なタイヤですが、何があったのでしょうか。運転中にパンクしたらどうする？ 最近の新車では、かつて当たり前のように搭載されていた「スペアタイヤ」が見られなくな...
歴史 こうして天皇は｢象徴｣になった…アメリカ人が作った日本国憲法草案が｢最高法規｣になるまでの"激闘"受け入れなければ､天皇が戦犯容疑で取り調べられる危機
日本国憲法は1946年11月3日に公布、1947年5月3日に施行された。GHQによる占領下で、どのようにして国の最高法規が作られたのか。GHQとの交渉に当たった白洲次郎について掘り下げた別冊宝島編集部編『知れば知るほど泣ける白洲次郎』（宝島...
情報 「粉瘤」は日帰りで手術ができることをご存じですか? 所要時間･注意点などを医師が解説
粉瘤の日帰り手術の流れや術後の注意点などについて、目黒駅前アキクリニックの秋山先生に解説してもらいました。果たして、1～2週間後に再診が必要になる理由とは?※この記事はMedical DOCにて【粉瘤の日帰り手術、治療跡がより目立たなくなる...
知識 【CPU選び】Ryzenはやめとけ？Core iシリーズではなくRyzenを選んで困ることはあるのか
近年、家電量販店のパソコンコーナーをのぞくと、従来のIntel Core iシリーズを搭載した機種だけでなく、AMD Ryzenを搭載したパソコンがずらりと並んでいることに気付く方は多いでしょう。Ryzen搭載端末は多くの場合、価格も手.....
業務 鹿児島の山から生まれた輝き 薩摩錫器300年の歴史 手仕事に宿る職人の魂
昔ながらの黒千代香に、お洒落なタンブラー。県の伝統的工芸品に指定されている薩摩錫器です。300年以上前、薩摩錫器が誕生した背景とは・・・。その歴史を紐解くとともに伝統を受け継ぐ職人の技に迫ります。■薩摩錫器の原点は鹿児島の錫山にあり 370...
業務 【鹿児島県指宿市】市内47店舗が参加「いぶすき秋のグルメ祭り ～伊勢海老と美味しい仲間たち～」開催
鹿児島県指宿市では、長期間グルメイベント第２弾として、伊勢海老をはじめとしたグルメの秋を堪能できる食材をテーマに「いぶすき秋のグルメ祭り ～伊勢海老と美味しい仲間たち～」を、9月6日(土)～10月31日(水)に市内の飲食店・宿泊施設・小売店...
焼酎 【9月6日は黒霧島の日】黒霧島はなぜ人気？香り・味の秘密と赤霧島との違いを徹底解説
出典 ： 出典：霧島酒造株式会社ホームページ「赤霧島」は、「黒霧島（くろきりしま）」で名高い宮崎県の蔵元・霧島酒造が手掛ける本格芋焼酎。優雅でフルーティーな香りと澄んだ甘味で、幅広いファンに親しまれています。今回は、「赤霧島」の香りや味わい...