園芸 糖度高く、ねっとり食感……安納芋、収穫ピーク 鹿児島・種子島
ピークを迎えた安納芋の収穫=2025年9月17日、鹿児島県西之表市安納、上妻順子撮影 一般的なサツマイモより糖度が高く、ねっとりとした食感で人気の安納芋の収穫が、鹿児島県種子島で最盛期を迎えている。 発祥の地とされる西之表市安納にある中園フ...
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