焼酎 「泡盛」ってどんなお酒? 原材料や製法から見えてくる魅力【焼酎用語集】
出典 : T.TATSU/ Shutterstock.com「泡盛」は、沖縄県が誇る日本最古の蒸溜酒。酒税法上は「焼酎」に分類されますが、焼酎より古くから飲まれていたお酒で、日本の焼酎文化に多大な影響を与えてきました。今回は、「泡盛」の魅力...
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