業務 「税込価格」なぜスーパーは大きく表示しない？【トライアル】では客離れも……元店長が明かす“事情”
食品スーパーに関する疑問や消費者が知らない裏側を、創業105年にあたる2017年に倒産した老舗スーパー「やまと」の元3代目社長で『こうして店は潰れた～地域土着スーパー「やまと」の教訓～』（商業界）の著者・小林久氏に解説してもらいます。今回の...
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業務 酒造メーカーの仕込み 「今が転換期」 ウイスキーが終わり、焼酎が始まる 鹿児島・大崎町
９月に入り、鹿児島県大崎町にある焼酎蔵では焼酎の仕込みが始まりましたが、その一方でウイスキーの仕込みが終わりを迎えています。酒蔵にお邪魔してきました。大崎町菱田にある天星酒造です。坪内一樹キャスター「この独特の色をした蒸留器でウイスキーの原...
業務 鹿児島の山から生まれた輝き 薩摩錫器300年の歴史 手仕事に宿る職人の魂
昔ながらの黒千代香に、お洒落なタンブラー。県の伝統的工芸品に指定されている薩摩錫器です。300年以上前、薩摩錫器が誕生した背景とは・・・。その歴史を紐解くとともに伝統を受け継ぐ職人の技に迫ります。■薩摩錫器の原点は鹿児島の錫山にあり 370...
業務 【鹿児島県指宿市】市内47店舗が参加「いぶすき秋のグルメ祭り ～伊勢海老と美味しい仲間たち～」開催
鹿児島県指宿市では、長期間グルメイベント第２弾として、伊勢海老をはじめとしたグルメの秋を堪能できる食材をテーマに「いぶすき秋のグルメ祭り ～伊勢海老と美味しい仲間たち～」を、9月6日(土)～10月31日(水)に市内の飲食店・宿泊施設・小売店...
業務 ニシムタ 公取委立ち入りは2回目…専門家「処分が甘い」――根付いた商慣習、納入業者ら驚き隠さず「当たり前の取引だと思っていた」
ニシムタ本社が入るニシムタ与次郎店＝５日、鹿児島市与次郎１丁目鹿児島県内小売り大手のニシムタ（鹿児島市）が、不当な協賛金徴収などをしていたとして、公正取引委員会から立ち入り検査を受けていたことが明らかになった５日、納入業者らは「当たり前だと...
業務 Y!mobile新料金「シンプル3」発表 5GBで3058円、30GBで4158円、35GBで5258円
ソフトバンクは9月25日から、Y!mobile（ワイモバイル）ブランドの新料金プラン「シンプル3」を提供する。S（5GB）、M（30GB）、L（35GB）の3種類を用意し、利用データ容量に応じて選べる仕組みとした。新料金プランでは、データ容...
業務 築95年、歴史情緒を感じる石蔵で味わうぜいたくな一杯 「都城島津邸」のカフェが7ヵ月ぶりリニューアル
都城島津邸敷地内にある築９５年の石蔵を活用したカフェ＝都城市早鈴町 宮崎県都城市早鈴町の歴史観光施設「都城島津邸」内にある石蔵カフェが、７カ月ぶりにリニューアルオープンした。新たに運営を担う日本茶専門店「日向（ひゅうが）時間」の坂元寛之代表...
業務 濃厚な身はホタテよりも美味い!?――鹿児島県日置で2枚貝・ツキヒガイの漁が解禁 見た目も鮮やか、今季は肉厚
ツキヒガイ漁が解禁され、水揚げする漁師＝１日、鹿児島県日置市東市来の江口漁港鹿児島県日置市東市来の江口漁協は１日、ツキヒガイ（月日貝）の底引き網漁を解禁、日の出を待って７隻が操業した。淡いクリーム色と深紅色の殻を月と太陽に見立てた二枚貝で、...
業務 個人向け国債・固定5年を金利0.97％で100万円購入すると、半年後にもらえる利息はいくら？【2025年8月7日から募集開始】
2025年8月7日から募集開始した個人向け国債・固定5年（第173回債）の金利は「0.97％」です。今回は、個人向け国債・固定5年を100万円購入した場合、半年後に受け取る利息はいくらになるのかを解説しますおひとりさまのお金の貯め方・使い方...
業務 【ビットコイン】「1BTC＝約3万5000円」だった2015年…当時「10万円分」購入していたら、今いくらになっていた？“高騰の理由”やリスクを解説
投資や暗号資産に詳しくなくても、「ビットコイン」という名前を聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。なかには「ビットコインで億り人になった」という話を耳にしたことがあるかもしれません。 では実際に、10年前の2015年にビットコインを...