焼酎 日本酒に醸造アルコールが使われてきた歴史を紐とく
日本酒への醸造アルコールの添加は江戸時代にもあった醸造アルコールを添加した日本酒造りは、古くは江戸時代にも見られます。なぜ醸造アルコールを加えるのかと言うと、アルコール度数を上げることで、醪（もろみ）を腐らせる菌の繁殖を防ぐ防腐の役割を果た...
焼酎 
情報 Amazonを名乗る不審メールに要注意 真偽を見極める「3つの確認手順」
「本当にアマゾンからの連絡？」と迷ったとき、安易にリンクを押すのは危険です。ここではアマゾンが示す3つの確認ポイントと、公式機能「メッセージセンター」を使った安全確認手順をわかりやすく整理します。被害を未然に防ぐための実務的な手順を今すぐ確...
かごんま 人口急減に歯止めの一手――さつま町中心部で民間賃貸住宅の建設ラッシュ 市が最大2000万円を補助 入居率は9割超、目立つ若者
さつま町内で建設ラッシュが続く民間の賃貸共同住宅＝さつま町船木 鹿児島県さつま町中心部で、民間による賃貸共同住宅の建設が相次いでいる。町内への移住定住を促そうと、町が土地取得や建物建設に対し、最大２０００万円に上る補助を出しているのが理由。...
情報 【温泉のひみつ】温泉はなぜ体に良い？基礎知識から入浴方法まで〈子どもと読みたい科学のおはなし〉
日本は世界一の温泉大国と言われています。「ゆっくり温泉に入ってリラックスしたい！」と温泉旅行に出かけるご家庭も多いのではないでしょうか。「健康に良い」というイメージの温泉ですが、どんな効果があるのか、そもそも温泉とはどのようなものなのか、今...
政治経済 5年前からビットコインに月1万円投資していたら、今いくら？
暗号資産の代表、ビットコインが近年大きく値上がりしています。本稿執筆時点（2025年11月5日）で約1570万円ですから、「もっと安いときに買っておけばよかった」と思われる方もいるかもしれません。もし5年前からビットコインに月1万円投資して...
政治経済 トランプが隠し持つ暗号資産の「金のなる木」と正体不明の持ち株会社
トランプ米大統領の事業ネットワークの中で、最も多くの資金を集めている企業の1つが「DT Marks Defi LLC」と呼ばれる持株会社だ。しかし、就任式の時期に明るみに出たある秘密の契約によって、その資金が最終的に誰の手に渡っているのかは...
知識 「血液検査の結果」はどこを見ればいいの？基準値や異常値を医師が解説！
血液検査結果の見方と再検査が必要な診断結果･所見とは？Medical DOC監修医が解説します。※この記事はMedical DOCにて『「血液検査前後の食事」はどうしたらいいかご存知ですか？医師が徹底解説！』と題して公開した記事を再編集して...
情報 ｢損してるかも｣腎臓のために運動を頑張っても効果が減る"残念な落とし穴"→【専門医が教える】歩行の"万能薬"効果を最大限にする7大ポイント
「腎臓に効果的な歩き方」がちゃんとできている人はそう多くありません（写真：freeangle／PIXTA）昔といまを比べると、腎臓病の常識は大きく変わりました。たとえば、以前は「腎臓が弱い人は運動なんかしないで安静にしているほうがいい」「腎...
知識 50代向け「年賀状じまい」の文例 スマートに伝えるコツ
年賀状を送るのをやめる、いわゆる「年賀状じまい」をする50代が増加中。相手に失礼のないようにするには伝え方とタイミングが重要です。スマートな年賀状じまいのコツを50代向けの文例とともにご紹介します。50代からの「年賀状じまい」近年、時代の流...
知識 たった4桁の「パスキー」がパスワードより安全ってホント？ パスキーの登録方法も徹底解説！
Googleなどの大手IT企業や身近なWebサービスが続々と「パスキー」対応をすすめています。これまで通りパスワードによる管理ではだめなのでしょうか。パスキーを登録するメリットや、パスキーとパスワードの違いについて解説します。近頃、利用して...