焼酎 焼酎の「甲乙」完全ガイド！甲類と乙類の違いを徹底解説
焼酎の「甲類」と「乙類」、その違いをわかりやすく解説！蒸溜方法・味わい・原料の違いを詳しく説明し、混和焼酎の魅力にも迫ります。焼酎選びのご参考にどうぞ。「甲類焼酎」と「乙類焼酎」の違いは、日本の「酒税法」による分類の違いMilanchiko...
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焼酎 日本で1番“焼酎”を飲んでいるのどこ？3位大分県、2位鹿児島県を抑えて1位になったのは…
ロックや水割り、ソーダ割りにしてもおいしい焼酎。そんな焼酎をもっとも買っているのはどこか、知っていますか？今回は気になる購入量をランキング形式でご紹介しますよ。焼酎によく合うおつまみレシピもご紹介するので、ぜひ最後までチェックしてみてくださ...
焼酎 日本酒の選び方、迷った時の3つのポイント、プラス番外編
「日本酒の選び方がよくわからない」とお悩みの声を耳にします。お店やお酒売り場には、多種多様な銘柄の日本酒が並んでいて、選ぶのに苦心するのもうなずけます。オーソドックスな選び方から、たのしく選ぶコツまで、4つのポイントから日本酒選びのヒントを...
焼酎 万膳酒造は幻の芋焼酎「萬膳（まんぜん）」で知られるこだわりの焼酎蔵【焼酎用語集】
出典 ： kathayut kongmanee/ Shutterstock.com万膳酒造は、大正11年（1922年）創業の老舗焼酎蔵です。霧島の自然豊かな山奥に蔵を構え、「萬膳」や「萬膳庵」などの名酒をていねいに醸しています。とくに「萬膳...
焼酎 芋焼酎の飲み方を大調査！ 初心者におすすめの飲み方から通好みの割り方まで
芋焼酎は、独特の香りと甘味をもつ本格焼酎です。今回は芋焼酎のおいしい飲み方をピックアップ。初心者におすすめの割り方から、通好みの割り方まで紹介します。芋焼酎の魅力と特徴芋焼酎の特徴をおさらい芋焼酎は、さつまいもを主原料に造られる本格焼酎です...
焼酎 1カ月間禁酒することで得られる「隠れた健康効果」とは
1月の禁酒習慣「ドライ・ジャニュアリー」。たった1カ月で意味があるのか疑問に思う人も多いが、体には確かな変化が表れる可能性がある──。 新年の目標として「お酒を控える」「禁酒する」と決めた人にとって、「ドライ・ジャニュアリー」は始めやすい取...
焼酎 #老い 人気になってきている「樹木葬」、じつはいろんな種類があった…！
じつは、いつの間にか日本は「単独（ひとり）世帯が一番多い」国になっていたことをご存知でしょうか。今、ひとり世帯の現代人が密かに気になっている「ひとりで死んだらどうなるのか？」「死ぬ前に何をしておけばいいのか？」「死亡届の「届出人」は誰がなる...
焼酎 お酒は血圧を下げるのか、上げるのか──医師が出した"条件付き"の答え
高血圧＝減塩この常識が覆る! この記事では高血圧治療の名医・渡辺尚彦氏が最新研究でわかった簡単なのにすごい高圧法を紹介した『血圧を下げるのに減塩はいらない！ナトカリ比であなたの血圧は下がる』(渡辺尚彦/アスコム)から一部を抜粋して解説します...
焼酎 【「十四代」物語】それぞれの酒で「天下を取る」ことを誓い合った学友――鹿児島県「富乃宝山」蔵元・西陽一郎さん その2（第18回）
連載 : 「十四代」が拓いた日本酒の新世界 ～十五代目・高木辰五郎さんの仕事と波紋～日本酒「十四代」の誕生は1994年、芋焼酎「富乃宝山」は95年。どちらも二十代の若い蔵の跡継ぎが自らの手で生み出した新しい銘柄であり、それまでになかった新感...
焼酎 フルーティーな味わいの焼酎が人気の理由とは？ おすすめ銘柄も紹介
フルーティーな焼酎として、芋焼酎が女性を中心に人気を集めています。フルーティーなカクテルはいくつもありますが、低カロリー＆低糖質かつ味わい深さを追求した結果、芋焼酎に行き着くという女性も多いようです。今回はフルーティーな芋焼酎の魅力や、おす...