知識 「うわっ、見たことある」「食べちゃった」サンマから出てくる『赤い糸』。それ、本当に食べても平気?
ようやく気温も下がり、秋の気配を感じる今日この頃。秋は旬を迎える魚も多く、これからサンマを食べる機会も増えてくると思うが、サンマを食べる際に『赤い糸』のようなものを見かけたことはないだろうか。この赤いヒモの正体を知れば「そうだったのか!」と...
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