業務 「塩ゆで」推しで王者千葉に挑め――鹿児島県内一の落花生の産地・鹿屋 知名度アップへ生産者「ビールに枝豆みたいなイメージ」
落花生を収穫、脱穀する生産者=鹿屋市東原町 おつまみなどに人気の落花生を鹿児島県内で最も多く生産しているのが鹿屋市だ。ただ、全国的には「千葉産」が圧倒的なシェアを占めているのが実情。知名度向上や、さらなる収量増が課題となる中、「塩ゆで」推...
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